Discussion : Quelles différences entre les asperges blanches, violettes et vertes ?
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Stephanie C (91) 12/04/2023 à 00:00 0 0 |
De mars à juin, les turions des asperges se dégustent une fois cuites. Vous avez sûrement déjà vu des asperges de couleurs différentes, violettes, vertes ou blanches. Pourquoi cette distinction de couleurs ? |
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Voir le reportage "Quelles différences entre les asperges blanches, violettes et vertes ?"