La meilleure galette des rois (Page 2)

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marie 51 (51)
03/01/2011 à 07:04

Bonjour Noune 292 Es -ce qu il serait possible d avoir les doses pour le fourrage de cette galette car on est tres chocolat a la praline !!!!!merci

Réponses
ANOCLETE (33)
03/01/2011 à 08:12

J'ai répondu "autres" car en Gironde on mange traditionnellement le "gâteau bordelais" pour l'Épiphanie.

sonja (BE)
03/01/2011 à 13:58

ici surement pas la galette des rois espagnole, moi c'est frangipane maison, j'ai pris la recette l'année passée sur tf1ds petit plats en équilibre et c'est tres bon, par contre si quelqu'un a une autre recette je suis partante pour l'essayer

Eric (91)
03/01/2011 à 18:45

Moi je n'ai pas pu répondre. Je ne sais absolument pas pourquoi, mais une seule bouchée dans une galette des rois (tous modèles confondus) me provoque immédiatement des nausées. Du coup, à regret, je m'abstiens.

marieanne60 (44)
03/01/2011 à 19:11

moi aussi j ai répondu autres car dans mon enfance on mangeait la couronne "brioche avec fruits confits" mais ou j'habite actuellement ils ne connaissent que la pate feuilletée garnie avec un peu n'importe quoi parfois.Et une petite anecdote lorsque nous étions enfants nous voulions bien entendu tous avoir la fève et bien mon papa un jour a demandé au boulanger d'en mettre cinq et comme par hasard ce jour là personne ne l'avait

Noune292 (10)
03/01/2011 à 20:50

Alors Marie tu fais ta galette classique et tu fais fondre une tablette de chocolat praliné dessert que tu mélange a ta frangipane habituelle,le tour est joué,et hum bon appétit a toute ta petite famille,nous aussi praliné on adore!a bientôt!bonne année 2011 a tous!

leventdesmarais 14 (14)
04/01/2011 à 08:52

Par tradition, je mange une petite part de galette chaque année, mais ce n'est pas mon régal, ni d'une façon, ni d'une autre. J'ai uniquement plaisir à découvrir les fèves et à les collectionner lorsqu'elles sont jolies. Cela m'amuse.
Bonne Année à Stéphanie particulièrement et aussi à tout le monde !

ghislaine (12)
04/01/2011 à 21:00

Eric, c'est triste ta réaction anti Galette!
Que t'es-t-il arrive dans ton enfance? Une indigestion? Une dent cassée? Déçu car tu n'étais pas le Roi?
Cherche et trouve ,......... que tu ne sois plus "privé" de Galette..

Eric (91)
04/01/2011 à 21:03

Je ne saurais pas te dire. De mémoire, je ne me suis jamais battu pour en prendre une deuxième part, mais depuis une vingtaine d'années, ça me rend carrément malade. Tant pis, il y a des tas d'autres bonnes choses dans la vie !

netmentmieux (34)
04/01/2011 à 21:51

il suffit parfois de changer de cuisinière ...ou de pâtissière .. des petits rien qui métamorphosent la vie !!!

Eric (91)
04/01/2011 à 23:22

Test croisé avec plusieurs galettes de plusieurs origines, même résultat. Pour le reste de ta suggestion, je vais demander la permission et je... hem, non, en fait je ne vais même pas demander, ça m'évitera de servir de compost....