Je ne suis pas qu'une courge . . .

Message d'origine
Cerise51 (51)
16/09/2010 à 19:30

J'ai la chair tendre . . . sucrée . . . très parfumée ! lorsque l'on m'ouvre, je suis toute orange de confusion à la pensée d'être consommée en gratins, en flans. J'aime à être dégustée aussi en confiture . . . en tarte . . . ce que je redoute le plus ? terminer en potage, quoique je m'y adapte, ne pouvant faire autrement ! Cuite simplement au four, je ne suis pas mal non plus !
Quelquefois, très rarement on me savoure crue, râpée, façon céleri rémoulade, et poutant ! Mon rêve ? finir en chutney pour les palais délicats . . .
Devinez . . . devinez . . . devinez . . . qui . . . je suis ? (comme dans la chanson)
Je vous dévoile . . . ma feuille et moi tout bébé !
PS : j'ai oublié de vous dire . . . je suis très, mais très . . . résistante à l'oïdium, j'ai la taille fine . . . mais je pèse lourd !

Je ne suis pas qu'une courge . . .
Réponses
sonja (BE)
16/09/2010 à 20:39

potirons?potimarons?j'ai les mêmes feuilles et c'etait des potirons

luciletsonjardin (54)
16/09/2010 à 21:51

Saveur des mots...
Courge "Butternut"?

netmentmieux (34)
16/09/2010 à 21:56

Compte tenu des variétés qui éxistent chez les cucurbitacées j'ai l'impression que tu vas nous amuser pendant quelques temps : Vu l'embryon je pencherais pour une calebasse mais laquelle ? car il y en a pas mal en nomenclature , avec les indices on va affiner le diagnostic .

sonja (BE)
17/09/2010 à 07:39

j'ai posé la question le 06 du 08 ds potirons? et il n'y a que netmentmieux qui a répondu, en tout cas je me suis fait un potage hier avec ce légumes et c'es bien bon

Cerise51 (51)
17/09/2010 à 10:03

Pas d'insulte . . . je vous prie . . . la robe de ma fleur n'est pas blanche ! je n'appartiens certes pas à la lignée des callebasses Sieur . . . Netmentmieux, voyez par vous-même . . .
Lorsque je suis en "fleur" garnie d'une excellente farce . . . vous m'appréciez !
Enduite de pâte à frire, je plonge avec bonheur dans un bain d'huile, j'en ressors dorée et croustillante à souhait pour votre plus grand plaisir !

Je ne suis pas qu'une courge . . .
Cerise51 (51)
17/09/2010 à 10:52

Je ne suis ni "Potiron" ni "Potimarron" ni "Butternut" . . . mes . . . "Dames"
Je prends soin de votre santé en vous apportant . . du carotène . . de la vitamine A / E / B2 . . du fer / cuivre / zinc . . du magnésium / potassium / manganèze / phosphore . . etc . . . bien sûr antioxidante . . . un seul conseil . . .goûtez-moi !
Très coureuse . . . . . pour la bonne cause ! Je grimpe allègrement en m'agrippant à tout ce que je trouve, même mon poids ne fait pas rompre la tige qui me supporte . . . c'est vous dire ma bonne constitution . . . je suis une vieille variété . . . avec un nom prédestiné, bien de chez nous !

Je ne suis pas qu'une courge . . .
jurasienne39 (17)
17/09/2010 à 11:04

la "courgette" !!!!!!!!!!!! bien les explications merci cerise

luciletsonjardin (54)
17/09/2010 à 12:01

" curcurbita moschata " ou "courges musquées". Variété Courge "Sucrine du Berry"?

ANOCLETE (33)
17/09/2010 à 14:06

Pardon Cerise51 ! La description du deuxiéme alinéa de ton derniére commentaire ne serait-t-il pas autobiographique .... par hasard bien sûr !(De ma part, c'est peut-être une résurgence des bars à Marins ...!)