érables champêtres malades ? (Page 2)

Non, les zones de desquamation sont propres et saines depuis le décollement.
Mue ? Cela signifie quoi pour un érable ? Une nouvelle formation d'écorce car agrandissement de l'arbre ?

Non, ce n'est qu'une façon de parler. Les arbres n'ont pas besoin de se débarasser de leur vieille peau pour grandir. L'écorce vive est renouvellée au même titre que les anneaux du bois, sauf que les anneaux nouveaux se forment à la surface du bois plus ancien alors que la nouvelle écorce est sous l'ancienne qui est plus étroite et donc craque. C'est ce qui donne l'aspect morcellé des écorces. La plupart des arbres conservent intégralement leur vieille écorce, mais d'autres s'en débarrassent. L'exemple type, c'est le platane, ou l'eucalyptus.

En comparant avec une feuille d'érable plane (photo ci-dessous, je pencherais pour des érables sycomores vu ma photo d'une feuille de mes arbres.

et les graines sont bien celles de gauche avec un angle beaucoup plus fermé que le plane ou le champêtre. J'en déduis donc que j'ai des sycomores.