Discussion : Cardamine hirsute - Cressonnette

Vos commentaires, questions et expériences sur la fiche Cardamine hirsute - Cressonnette

Oui j'en ai dans mon jardin, mais elle est facile à enlever.
Je ne savais pas qu'on pouvait la manger en salade, mais franchement je ne m'y risquerais pas...

Ben vous avez tort ... elle fait partie des Brassicacées comme la moutarde ... et en a ce petit goût piquant ... elle relève à merveille les salade et est délicieuse en pesto ...