Discussion : Avez-vous du thym dans votre jardin ?

Message d'origine
jardinbio59 (59)
12/10/2023 à 00:00

Vos commentaires à propos du sondage "Avez-vous du thym dans votre jardin ?"

Réponses
Raddon (38)
12/10/2023 à 07:35

Bonjour,
Je ne cultive pas le thym pour la simple raison qu’il ne croît pas sur sol acide malgré de nombreuses tentatives.

vesuvio (17)
12/10/2023 à 07:49

Bonjour, personnellement j'ai du thym commun et du serpolet. Je préfère le serpolet qui sent plus fort et que j'utilise beaucoup dans la cuisine.
Cordialement

Laure (13)
12/10/2023 à 11:44

Bonjour
J'en ai plusieurs pieds dans mon jardin et tout près dans la colline.
C'est une plante dont je ne pourrai pas m'en passer en cuisine pour les grillades, les ragouts et les infusions.

jo2855 (20a)
12/10/2023 à 11:52

pareil que @laure 13,j'ai plusieurs pieds et ici il y en a plein le maquis
j'en utilise bcp en cuisine et fais bcp d'infusions avec citron et miellat quand le rhume s'invite

christi (56)
12/10/2023 à 14:03

bonjour,
je cultive du thym qui se ressème tout seul, d'ailleurs, je suis en train de préparer des petits pots pour un troc, ils partent toujours.
J'ai 2 sortes de thym, du thym citron et le thym commun, je le cueille, le laisse sécher, puis, je le mets en poudre pour pouvoir faire mes marinades, j'ai une friteuse sans huile, et, maintenant , je fais beaucoup de cuisine avec, plus de barbecue, sauf le magret, plus de four, je peux même déshydrater les fruits avec ,
et très pratique la poudre, pas besoin d'enlever les petits bois ou les feuilles de laurier, quand la cuisine est prète.

mimicalva (14)
12/10/2023 à 14:51

j'en ai plusieurs pieds, je fais de la gelée ou sirop de thym, quand je le taille, j'en mets sous la litière des poules

jardinbio59 (59)
13/10/2023 à 08:00

J'en ai tout le long de l'allée du potager,

on l'utilise énormément dans la cuisine et en tisane,

MIMICALVA ca sert à quoi pour les poules ??

@

jo2855 (20a)
13/10/2023 à 08:17

jardinbio59,pour ma part je peux te dire que mon papa faisait çà pour tout le poulailler ............thym et terre de diatomée pour éviter le poux rouge véritable fléau quand çà s'installe chez la volaille
mimicalva viendra sûrement te dire le pourquoi elle fait çà

mimicalva (14)
13/10/2023 à 10:41

le thym désodorise la litière je pense que ça désinfecte aussi, je mets également de temps en temps de la terre de diatomée