Aimez-vous les salsifis ? (Page 2)

C'est bien ce que tu fais alain, tu penses aux tites bébêtes, ça me plaît bien, ainsi que nourrir les oiseaux, et ne pas aller à la chasse. t'es un ami de la nature

Je n'en sème pas, mais les salsifis au beurre a la poêle c'est exellent !

- "Comme prévu après deux ans "sans" jeudi je resème des salsifis ; je sais bien ce n'est plus le légume à la mode ,mais c'est vraiment un péché de le ranger avec les "légumes oubliés"

En semant un rang de 60 m, ma cuisinière en conserve une vingtaine de bocaux chaque année dès le mois d'octobre, avant les premières gelées. Travail fastidieux mais bien récompensé tout au long de l'année !