Aimez-vous la soupe ? (Page 2)

et mes préférées la soupe de cresson et soupe de poissons avec pour cette dernière rouille crème fraiche gruyère râpé et croutons frottés a l'ail bon pas très light mais tellement bon

julie cornouialle je croyais que le kig ar farz était un genre de potée bretonne

Bonsoir, Myriam au clavier,
L'hiver le fais une soupe chaque soir : aux légumes, vermicelles tomates, minestrone, tourin à l'ail, à la paysanne, à l oignon, saint germain aux croutons, au pistou etc ..... Ces soupes remplacent les salades de crudités variées d'été.
Suivies d'une salade verte et d'un yaourt maison, elles sont le repas de chaque soir.

Pour Marieanne60 : le kig ar farz est le pot au feu breton, normalement sans pommes de terre, avec porc , légumes et "pochon" de farine avec des raisins secs et 1 autre de farine de blé noir ou sarrazin, on sert le bouillon avec du pain ... dans la rubrique : "aimez vous la soupe ?" j'ai répondu comment était ma soupe ce midi ... voilà..

Bonjour ou bonsoir Myriam , quand reviendras tu nous mettre une recette sur le forum , elles manquent aux gourmandes que nous sommes...

oui je voulais dire pot au feu et non potée merci pour la recette mais je la connaissais cela permettra aux autres amateurs de la tester

j'adore la soupe à l'ancienne : toutes sortes de légumes cuits dans l'eau,et du pain trempé dedans.Pour Marieanne60,je me demande encore si le blé noir et le sarrazin c'est la meme chose?

La soupe de ce soir: potimaron, patate douce, carottes, oignon, ail et noix de muscade!!!! bon appétit bien sûr!!!

J'ai oublié les pommes de terre, le sel et le poivre du moulin!!!!!

Pour moi : velouté de potimarron : p. de terre, potimarron, carottes, noix de muscade, le tout mouliné et un chouïa de crême... un délice ..