Quand ramasser les pommes de terre 'Bintje' ?
Par Pauline G - Publié leA quelle période s’effectue le ramassage des pommes de terre 'Bintje' ?
La pomme de terre 'Bintje' est une variété de patate que l’on consomme le plus en France ainsi qu’en Belgique. Elle prend ses origines aux Pays Bas au début du XXème siècle. Ce tubercule, d’assez gros calibre, possède une forme ovale arrondie avec une chair et une peau de couleur jaune.
Le ramassage des pommes de terre « Bintje » a lieu de juin à septembre, soit 100 à 12 jours après la plantation. Ces tubercules se récoltent à pleine maturité. Leur conservation est assez longue si elles sont conservées dans un endroit sombre, sec, frais, aéré et à l’abri du gel.
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Les travaux des membres jardiniers
En juillet
1 membre a ramassé des pommes de terre 'Bintje' en juillet.