un petit bout de chemin ensemble (Page 2)

les melons du commerce sont la plus part du temps des "Caillioux " car ils sont ceuillis , un bon melon pour moi ne se ceuille pas , il se ramasse , si on le prend il doit rester dans la main ....

Bonjour,
Le melon canari est le melon d'eau jaune, qu’entre copains nos appelons Citrullus lanatus. C’est une variété de pastèque à chair jaune vif, plus sucrée que la pastèque que l’on trouve dans le commerce, on peut en faire de la confiture, comme le potiron, hé oui, j’en ai dégusté !
Si les melons étaient cueillis à maturité, comme l’explique @brenne, il n’arriverait jamais dans les magasins. Idem, pour les pêches, abricots, nectarines, tomates, etc.

Bjr,le melon du jardinier c'est comme dit brenne ,le melon du magasin n'a pas d'odeur,il a l'aspect d'un melon qui n'est pas mur et pourtant a la degustation il est mangeable mais avec une chair ferme,je me demande comment ,a la cueillette ,on sait qu'il va murir car j'ai deja cueillis un melon pas mur du jardin il n'a jamais muri.

bonjour a tous
houlla !!!! là j'ai besoin de precision pour les melons a ceuillir ou a ramasser

Bonsoir,
Y’a un truc ! Les variétés de fruits et légumes produites par un pro ne sont généralement pas celles de l’amateur. Les jardiniers amateurs ne se posent pas de question, il sème et il récolte ! Le professionnel cherche le rendement, la régularité dans la production, la résistance aux maladies et aux prédateurs, etc. Le melon, comme le melon charentais répond à ses critères, son génome a été modifié, pour améliorer ses caractéristiques comme la conservation, la résistance aux maladies, aux chocs, sa qualité gustative.
Conclusion : à partir de sa formation, il aura toutes les qualités que le consommateur recherche.
Il est inutile de récolter les graines, s’il en possède, de ce type de melon, la descendance sera du type « courge » ou bien les graines seront totalement stériles !