terrain très sableux: que planter?

Bonjour à tous,
j'ai voulu récupérer une nouvelle parcelle pour mon potager, mais en travaillant la terre je me suis rendu compte qu'il y avait énormément de sable. Il s'agit surement d'un ancien bac à sable transformé depuis en dépose de compost grossier et de gros débris de jardinage. il y a donc du sable mélangé a de la très bonne terre. Pensez-vous que je puis y planter certains légumes? je pensais à des carottes ou des panais, voire des pommes de terre.

Merci de votre aide,

Cordialement

Faudra surveiller les besoins en eau ,mais les résultats peuvent etre super.
Penser à mulcher si possible.