RECOLTE DES CHOUX BROCOLIS

6 kg 834 de choux brocoli pour la récolte 2009. Ils ne sont pas beaux en raison du temps très chaud et sec que nous avons eu depuis la mi-mai.
La cuisiniére les préparera quand même en purée !

J'ai besoin de lumière!
Je n'ai jamais semé de brocolis mais je voudrais bien tenter l'expérience.
Qui peut me conseiller à ce sujet: terrain, semence (lune), repiquage (après combien de feuilles et espacement), combien de temps avant récolte, précaution et arrosages, etc...
Est ce pareil pour tous les choux?

Bonjour mandoline ! Tu as ta réponse ICI. Bon courage ! Le brocoli est délicieux !

Merci Anoclète. Très intéressantes, ces explications. Je vais acheter des graines et tenter le semis.

En region particulierement chaude la culture du choux fleurs et choux brocolis et a éviter pendant la saison estivale , c'est vrai j'oubliais que toi tu es en plein hiver ! sinon je fais en sorte que la récolte se situe a partir d'octobre ,les pommes sont alors fermes et les inflorescences n'ont pas tendance a s'épanouir ensuite jusqu'à la noêl on peut récolter les rejets si tu sèmes maintenant tu risques de ne pas recolter avant "ton" été mais tu auras fait l'expérience et tu nous tiens au courant Salut !!