ramassage des rattes

bonjour a toutes et tous

j aimerai savoir quand peut on ramasser les rattes que j ai plante le 10 avril

faut il respecter un delai ou bien des quelles ont fleuries ou avant

j attends vos reponses


merci d avance

bonne journee

Salut !
Sans être tardive la "ratte" n'est pas très précoce et l'on compte en principe 90 jours de croissance quoique cette année tout est en avance
Tu grattes un peu dans la butte (à condition qu'elles aient été butées) afin de voir ou en est le calibre et dès qu'elles sont au gabarit tu peux commencer a en prélever : les premières sont vraiment excellentes et se mangent avec la peau
Tu soulèves la plante avec une fourche ou une grelinette tu ramasses les plus jolies et tu recouvres les petites qui finiront de grossir (disons de murir)
Le rendement n'est pas terrible mais c'est vraiment la reine des pommes de terre : sautée ou frite

Bonjour a tous et toutes.Compter 70 jours a partir de la plantation.

C'est une enchère ? .......cinquante jours ; qui dit mieux ,,,???

Mieux !

Elle est bien bonne !! Salut Eric !

Bonjour, normalement,ce n'est pas quant la plante commence a se faner?

Si si oeufdepoule, pour la récolte à conserver pour l'hiver attendre que les fanes soient bien fanées mais on peut en manger avant en pommes de terre nouvelles, miam, en arrachant juste ce que l'on a besoin pour le repas quand les plants sont beaux.

je les récolte quand le pied est en fleurs

Bonsoir,
Et moi, je récolte quand les fanes .... sont fanées car c'est à ce moment là que les P.D.T. (quelque que soit la variété) sont mûres.