Quel est ce pommier ? (Page 2)

Au risque d'abuser, une dernière question pour Marc65.
Comment, en examinant une fleur épanouie et pas encore fanée, puis-je anticiper si le fruit va se former au dessus ou en dessous des sépales ?

Chez les Malus et les autres de ce type,c'est le réceptacle de la fleur, c'est à dire la partie du pédoncule sur laquelle la fleur est assise, qui va former le fruit (en englobant progressivement l'ovaire qui est sous le pistil et où se trouvent les graines, les pépins). A la floraison, ce réceptacle est déjà l'ébauche du fruit. Chez les Prunus, par contre, c'est l'enveloppe de l'ovaire qui devient gros et charnu, le pédoncule n'a rien de particulier, le réceptacle est un plateau minuscule et réduit à sa plus simple expression, et on peut, éventuellement, déjà deviner au coeur de la fleur que la base du pistil, qui est l'ovaire, est déjà l'ébauche du fruit. De toute manière, ce n'est que l'affaire de quelques jours pour constater les choses plus nettement, chez les Prunus les sépales fanent et tombent avec la fleur, et on voit alors très bien le petit fruit attaché au pédoncule et posé sur un petit plateau (le réceptacle), mais n'en faisant pas partie.

merci !