pour décorer ou cuisiner..................

Message d'origine
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:43

j'ai un déhydratateur et voilà ma dernière utilisation du moment,poires et citrons passés à la mandoline et mis à déshydrater
ensuite,où tu emploies pour faire des déco pour la maison,des pots pourris , des guirlandes etc....ou pour agrémenter un plat : moi,j'emploie mes poires pour garnir un dessert de sorbet au poire avec coulis de chocolat et une tranche déshydratée en déco du plat,ou alors tout simplement en chips de légumes à l'apéro mais on s'en sert comme on veut
les citrons,même chose mais en plus,en pots pourris,çà fonctionne bien,j'en fais ensuite de la poudre en mixant les rondelles et morceaux déhydratés et m'en sert en cuisine pour crêpes,gâteaux ect......
bien conservés dans un pot en verre ,hermétique,au sec et à l'abri de la lumière,on se les conserve longtemps

pour décorer ou cuisiner..................
Réponses
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:45

et c'est le citron

pour décorer ou cuisiner..................
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:47

entr,autre

pour décorer ou cuisiner..................
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:48

citrons du jardin

pour décorer ou cuisiner..................
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:49

poudre citron déhydraté

pour décorer ou cuisiner..................
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:51

en pot pour conserver: citron

pour décorer ou cuisiner..................
jo2855 (20a)
18/12/2022 à 14:52

les poires

pour décorer ou cuisiner..................
jojo22 (22)
18/12/2022 à 22:18

de quoi bien se régalée