Potage courgettes-reblochon

Message d'origine
Stephanie C (91)
26/09/2010 à 19:54

Une envie de tester et résultat : un vrai délice.

Ingrédients :
1 courgette de 30 cm
2 pommes de terre
1 gros oignon
1 bouillon de volaille
1/8 d'un reblochon moyen
sel & poivre


Epluchez et coupez en petits morceaux la courgette, l'oignon et les pommes de terre
Faites-les cuire dans de l'eau avec le bouillon
Testez la cuisson en piquant la courgette avec la pointe d'un couteau
Egouttez le tout et le mettre dans le mixeur
Rajouter les morceaux de reblochon, sel et poivre
Mixez le tout et dégustez

Le goût de la courgette se marie très bien au reblochon. N'en mettez pas trop car ça risquerait de surpasser le gout de la courgette.

Potage courgettes-reblochon
Réponses
jeanreno (62)
26/09/2010 à 20:01

Bonsoir Stéphanie
A essayer en plus j aie encore des courgettes au jardin :).Merci Stéphanie
Bonne soirée

marijoetdan (51)
26/09/2010 à 20:21

je ne connaissais pas ce potage, je vais essayer d'en faire , merci pour cette recette!!!!

Lavandière (13)
26/09/2010 à 22:39

Moi aussi j'ai encore des courgettes au jardin...donc ! Merci Stéphanie, car c'est une recette facile. Bonne nuit

lepap (70)
06/10/2010 à 19:43

Bonsoir Stéphanie
moi je faisavec de la vache kiri mais s est bon aussit avec ton reblechon mercie

jurasienne39 (17)
07/10/2010 à 09:34

avec vache qui rit .... et aussi avec du "boursin"

jeanreno (62)
14/10/2010 à 19:40

Bonsoir Stéphanie
Voila j aie fait la soupe ,elle est très bonne ,j en a déjà fait aussi avec la vache qui rit ,de l emmental et du jambon mais pas encore avec du boursin !A essayer :)
Bonne soirée

Lavandière (13)
14/10/2010 à 22:19

Potage dégusté ce soir en famille. Trrrrès bon ! Merci Stéphanie

Stephanie C (91)
14/10/2010 à 22:32

De rien. Ce n'est que le début des potages.