LES CAROTTES (Page 2)

Et moi donc avec mes 50 m² de potager !

Tu as vu anoclete, le beau pied de fougère que j'ai au fond du jardin. Je vais retirer quelques feuilles des côtés pour faire du paillis.

POUR ROBERT: Non ! non et non ! Pas d’agriculture industrielle ! C’est une hérésie ! Ces deux mots sont antinomiques ! En fait l’explication de mon jardin est simple : je dispose de 3,5 hectares de pré derrière la maison. Cet espace me permet de cultiver (et pas d’industrialiser !) 5.000 M2 à ma guise : des rangs de 60 mètres, un écartement interligne de 1m20 (passage tracteur), un assolement régulier et une rotation quinquennale des cultures. S’il le faut, en une journée, je retourne une autre partie de la prairie et je recrée un autre potager pour l’année suivante. Cet espace n’a jamais été cultivé, mes ancêtres y ont toujours pratiqué l’élevage vivrier (vaches, moutons, poulets etc.…). Il serait dommage d’endommager une si bonne terre ! De plus, un puit me permet les premiers arrosages. Lorsqu’il tarit (ce qui est de plus en plus fréquent depuis une dizaine d’années), je dispose d’un étang qui me fournit l’eau à l’aide d’une pompe thermique. Bref tout est réuni pour réussir les légumes ! Ceci étant posé, ma femme et moi trouvons hyper sympa de constater que des gens essaient – et réussissent – de manger frais et naturel, au moins le temps d’un été. Même avec une petite surface, il est possible de faire des miracles : le tout est de choisir les variétés haddocks et ne pas perdre le moindre centimètre carré. Bon courage !
POUR STEPHANIE : Tu vois, la nature donne tout ! Tu peux même faire un filet d'ombrage : quatre piquets, deux ficelles. Tu poses les fougéres sur les ficelles et le tour est joué !

quand je dis "industriel" je veux dire à grande échelle, maintenant il est vrai que manger frais et bio devient très "tendance" comme on dit, je suis d'accord; mais ceux là même qui veulent, le croient-ils, immiter nos anciens, roulent en 4x4, et na savent pas ce qu'est une ampoule basse consommation. Au fait hier soir comme mes ancêtres cévennols qui travaillaient leurs "faîsses" à la main et à la houe, j'ai noué la queue de mes ails!! Merci de ton avis tout de même.

J'avais bien compris le sens donné à "industriel" ! Ah oui, tu veux sûrement parler des BOBOs ! Tout ça c'est de l'artificiel, ils n'ont jamais fichu les mains dans la terre ! A chaque region ces pratiques ! En tout cas ça sent bon le terroir et c'est trés bien ! Cévennol ? Il y a quelques années, j'ai effectué un circuit sur le théme des protestants et des dragonnades : super pays, superbe histoire, super accueil !

eh! oui le coeur de l'action se situe au "musé du désert", tout près de Saint Jean du Gard sur la route de Camisards

Le Mas Soubeyran ! J'en ai profité pour aller à la bambouseraie d'Anduze. Stéphanie c'est un site à voir avec ton appareil !

oui ça vaut le détour, et quand on y est il faut faire la corniche des cévennes, et aller jusqu'à l'Aigual, la vue est imprenable

J'ai vu beaucoup de photos et de reportages sur la bambouseraie d'Anduze mais je n'y encore jamais allée. Il y a tellement d'endroits à visiter en France, qu'il est beau notre pays.

En février j'ai passé une semaine sur la Côte d'Azur.
Je suis allé au jardin d'Eze (06) : j'ai photographié des dizaines de plantes méditerranéennes !

P.S. je réalise que l'on s'éloigne de mon sujet sur les carottes !