la liqueur de rose

Message d'origine
jeanreno (62)
18/06/2010 à 14:43

En fesant une recherche sur les liqueurs sur le net ,je suis tombé sur la liqueur de rose et je voudrais savoir si quelq un a déja fait la recette et se qu il en pense car j aie un rosier grimpant qui sent super bon et je me lancerais bien. Merci pour vos réponses

Réponses
Cerise51 (51)
18/06/2010 à 15:53

Bonjour Jeanreno, c'est super bon la liqueur de rose à condition de prendre des roses non traitées et surtout bien parfumées, c'est une liqueur délicate et parfumée que j'utilise pour parfumer les desserts et qui se conserve très bien. Tu peux te lancer, essaie avec une petite quantité pour tester si tu aimes, dans 2 mois il y aura toujours des roses et tu pourra en refaire si ça te plait !

lepap (70)
18/06/2010 à 18:05

bonjour cerise j ai mi la recette du vin de noix si vous pouvez doner la reccette de liqueur de roses merci d avance

Cerise51 (51)
18/06/2010 à 19:04

Je viens de mettre la recette demandée dans la rubrique " du Jardin à l'assiette ", bonsoir Lepap et merci pour ta recette au vin blanc !