Discussion : L'ananas, à manger :

Vos commentaires à propos du sondage "L'ananas, à manger :"

Gourmande comme moi, vous pensez bien que l'ananas se déguste de toutes les façons. Un bol de soleil et de vitamines en hiver. Le petit ananas Victoria dégusté à la Réunion reste mon meilleur souvenir.

Autre certainement. Autrement dit, de toutes les façons possibles sauf, évidemment, avec du concombre et / ou de la betterave rouge ... Plaisanterie mise à part, je viens de constater que mes hamamélis ont l'air de vouloir commencer d'envisager d'entrouvrir leurs corolles ... patience!

Pour Stéphanie et Anoclete qui avaient demandé une recette de Titourse

Mélangez :

160 g de farine
150 g de sucre
1/2 paquet de levure
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile
2 oeufs

Versez dans un moule à tarte beurré. Posez des rondelles d'ananas sur la pâte. Mettez au four (th 6) environ 20 minutes puis retirez.

Etalez dessus la crème composée de

100 g de beurre mou
100 g de sucre
100 g de noix de coco
1 oeuf

Remettez au four et laissez dorer.

Vous pouvez remplacer l'ananas par des lamelles de pommes.

avant cuisson

au bout d'environ 20 minutes

la crème noix de coco .... vient d'être étalée

fin de cuisson

ça ma l'air bien bon tout ça!