Discussion : Engrais au jardin : le bon équilibre entre l'azote, le phosphore et le potassium

Quels sont les éléments nutritifs de base pour que les plantes se développent bien ? L'azote, le potassium et le phosphore. Ce sont les principaux éléments retrouvés dans les engrais vendus dans le commerce. Petit tour d'horizon de ce qu'ils apportent réellement.

Cela peut se faire par le compost aussi!

Bonsoir,
C’est une question très vaste. L’engrais idéal ou à tout faire n’existe pas. Le fumier est un engrais pauvre. Si vous achetez un sac d’engrais, vous avez trois chiffres du genre 5 – 10 -10. Le 5 est sous-entendu N 5. Le second P 10 le troisième K 10. On ne va pas rentrer dans les détails. N représente l’azote, P l’acide phosphorique K c’est la potasse. Dans notre cas c’est un engrais qui renferme 5 kg d’azote, 10 kg d’acide phosphorique et 10 kg de potasse par quintal.
Si vous dites : je vais mettre de l’engrais ! Réponse instantanée : pour faire quoi ? Le haricot n’a pratiquement pas besoin d’azote il la pompe dans l’air et l’accumule. Chaque plante a un besoin spécifique. Si vous cultivez des artichauts, des asperges, des fraises, des groseilliers, etc. au départ vous mettez un engrais de fond, c’est un engrais qui va se diffuser très lentement au fil des années. C’est le contraire d’un engrais « coup de fouet ». À la jardinerie l’on va vous dire : prenez du 3 fois 15 (15 – 15 – 15) c’est bon pour tout ! C’est faux, pour cultiver une pelouse 15% d’azote d’accord, c’est un peu juste, un 20 -5 - 19 c’est le produit qui va bien, alors que pour le haricot ce sera un 5 - 7 - 20