De la récolte à la conservation des courges (Page 2)
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Diffa (44) 18/06/2011 à 12:59 0 0 |
Il est grand temps de la mettre en terre sinon elle va végéter dans son pot. La courge rampe au sol alors tu peux éventuellement lui mettre un petit pansement pour bien rassembler la tige, avec une compresse et du raphia dessus, mais ce n'est pas un désastre, si la tige principale d’affaiblie il en repartira du pied et à l'aisselle de la feuille sous la blessure. |
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Réponses | |
Cerise51 (51) 18/06/2011 à 14:22 0 0 |
Bonjour Sonja, |
netmentmieux (34) 18/06/2011 à 20:49 0 1 |
Bonjour Sonja ! |
sonja (BE) 18/06/2011 à 22:19 0 0 |
bonsoir a vous, je n'avais pas l'intention de la mettre en terre, mon potager est plein donc pas de place, mes melons et potiron sont aussi en pot, mais les tiges n'ont pas cassé, et tous se portent bien( pour le moment) juste un plant de courgette non coureuse qui me donne du soucis, je vous envoie une photo ds un autre post, bon we et merci |
Breizh (29) 22/12/2019 à 19:45 0 0 |
Aux jardiniers expérimentés . Depuis 2 saisons, je n'arrive pas à conserver mes potimarrons, pourtant récoltés dans de très bonnes conditions en Octobre et conservés dans 1 local frais aéré et dès la mi-novembre : début de la " cata".... . A la 1/2 Décembre, il a fallu les préparer pour la congélation afin de ne pas perdre toute la récolte : frustrant d'autant que malgré tout ils perdent de leur saveur après la congélation . Avec mes remerciements anticipés pour vos éclairages . jean |
Marc65 (65) 22/12/2019 à 21:13 0 0 |
Breizh, la conservation des potimarrons est un problème sur lequel planchent activement les stations de recherche de la profession légumière. La préconisation est de conserver les courges à une température régulière 12-15°, avec une hygrométrie stable de 70-75%. Mais un essai sur 6 variétés de potimarrons a donné des taux de conservation allant de 0 à 80% deux mois après la récolte. Comme tu peux le constater, les pros sont logés à la même enseigne que les amateurs. |
Breizh (29) 22/12/2019 à 22:29 0 0 |
Marc 65 : Merci beaucoup pour tes informations |
josiane 32 (32) 23/12/2019 à 10:08 0 0 |
mes potimarrons ramassés trés sec se conservent encore bien mais ils y en a quelques uns avec des griffures ou autres qui eux commencent a se s'abimer |
dede89 (89) 23/12/2019 à 19:04 0 0 |
Une astuce qui marche bien est de les lustrer,les faire briller avec un chiffon propre |
Breizh (29) 23/12/2019 à 19:50 0 0 |
Merci beaucoup pour vos éclairages |