Culture des choux

Message d'origine
Fanfan56 (60)
20/08/2017 à 10:08

Bonjour
Pourriez vous me donner des conseils pour cultiver des choux car cette année encore je n'ai pas réussi (pas beaucoup pommé, éclaté, mangé....) merci de votre aide

Réponses
heidi (26)
20/08/2017 à 10:12

je ne peux pas beaucoup t'aider , je n'en n'avais fait , et là , il y a 15 jours j'en ai planté 6 , c'est une premiere , on verra bien.

Fanfan56 (60)
22/08/2017 à 10:26

Merci quand même de ta réponse

Marc65 (65)
22/08/2017 à 12:31

Avant tout Fanfan, es-tu allé voir de ce côté?:
www.jardinier-amateur.fr/recherche.html?cx=partner-pub-6521901998018967&ie=UTF-8&q=choux.

Fanfan56 (60)
24/08/2017 à 09:41

Non, mais je m'étais un peu documenté sur des livres, magazines ect... apparemment sans succès.

franz88 (88)
16/09/2017 à 09:32

Le mieux, c'est d'avoir une "bonne terre à choux"... Te voilà bien avancée... :@
Soyons sérieux...
Il me semble
1) qu'il est préférable qu'elle soit assez riche en azote (c'est un légume feuille)

2) assez arrosée, mais drainante (le collet n'aime pas trop tremper dans l'eau... ni les racines, qui sont asphyxiées ) c'est valable pour pratiquement toutes les plantes... sauf le riz :D

3) traité contre les nombreux parasites: pucerons, altises, aleurodes, piérides

Pour les 2 premiers points: fumier, composts divers, tontes de gazon apporteront de l'azote tout en améliorant la structure du sol. Un chaulage peut éventuellement être nécessaire si la terre est très très argileuse...
Pour les parasites: mon traitement au sirop de sucre fait merveille.

Attention cependant: pas de fumier sur les choux-fleurs: ils feront des feuilles et de toutes petites fleurs: je l'ai appris à mes dépens.
Le guide Clause est une excellente référence (surtout l'ancien en noir et blanc) même si on ne le suit pas en tout concernant les nombreux apports d'engrais dits chimiques: c'est la bible du jardinier!

franz88 (88)
16/09/2017 à 09:39

A relire ton message, je me dis que ta terre n'est peut-être pas une terre à choux... ça m'étonnerait, car le chou pousse aussi bien dans une terre sableuse qu'une terre argileuse... Terre calcaire...connais pas!
Alors, regarde autour de toi , les jardins des voisins... C'est toujours instructif;;;et s'ils sont sympas, il te donneront peut-être leur "truc"

heidi (26)
16/09/2017 à 11:31

bonjour
j'en profite pour poser une question ( bete surement ):faut il continuer a les arroser , même quand il ne fait plus chaud ? c'est la 1ere fois que je fais des choux.
Franz , j'ai planté les miens le mois dernier , les feuilles grandissent , mais ils n'ont pas encore commencé à pommer , j'espere que ça va venir.

franz88 (88)
16/09/2017 à 12:11

Ce serait dans les Vosges, je te dirais que tu les as planté bien tard!!! mais dans la Drôme ça doit être la bonne époque... Le choux a besoin d'eau...donc si tu peux les arroser ne te prive pas...un bon paillage peut aussi être utile.

Marc65 (65)
16/09/2017 à 13:16

Une info pour les JA: Le guide Clause(1940) et plein d'autres bonnes lectures sont consultables et téléchargeables ici:
biblio.rsp.free.fr/AcceuilRsp.htm