Discussion : Cresson de Para - Spilanthes oleracea

Message d'origine
Stephanie C (91)
26/09/2011 à 00:00

Vos commentaires, questions et expériences sur la fiche Cresson de Para - Spilanthes oleracea

Réponses
netmentmieux (34)
26/09/2011 à 09:45

Bonjour !
J'avoue découvrir cette variété qui ne doit pas être commune sous nos climats et dont le goût semble assez corsé
Par contre je suis un inconditionnel du cresson de fontaine (qui souffre encore beaucoup de la chaleur et n'arrête pas de fleurir) mais je pense qu'il ne va pas tarder a redémarrer ,c'est une vivace aux mille vertus irremplaçable avec salades ,viandes rôties ou braisées et en velouté