Discussion : Conservation des pommes

A partir de mi-août, les récoltes de pommes commencent et se prolongent tout l'automne. Comment garder ces fruits le plus longtemps possible tout l'hiver jusqu'au printemps ? Voici quelques conseils.

je ne sais pas ci c'est vrai mais un ami me disait pour conserver les fruits tremper la queue dans la cire ????

J'ai déjà vu çà .. ..sur un étalage de fruits et légumes ..
mais c'était pour des poires " passe-crassane " pour une plus longue conservation. C'est ce qu'on m'a précisé ..
..mais jamais vu pour des " pommes" ..

bonjour
pour conserver les pommes il faut un local sec ventile et frais et primordial des pommes très saines
et la conservation est longue j ai de la recolte de septembre

mes derniers pommes qui me restent

Bonjour,
j'ai testé deux methodes de conservation,celle de batouran,en mettant les pommes en clayettes au grenier .Elles se sont bien conservées mais sont devenues farineuses et fripées et comme j'en avais beaucoup j'ai entreposé le reste dans ma cabane de jardin sur des etagères en clayettes et en vrac sous une vieille couverture et bien la conservation a été excellente(fevrier) et elles ont gardé un croquant bien plus longtemps.par contre a -10°j'ai tout perdu!

dede bonjour

je ne sais pas si la couverture ne ferait office de blocage évaporation d eau et de gaz

Je conserve mes pommes dehors, dans des caisses en bois.
Je les place de côté pour éviter que l'eau ne stagne dans un creux.
En avril j'aurai encore des pommes "cabarettes"

Bonsoir,
Et dans ces bien nommés "Hauts de France" elles ne gèlent pas ces pommes ?

c'est ce que je me demandais j'ai connu exceptionnellement ici la terre gelee a 1 m