CONNAISEZ VOUS L'HERBE A CURRY

Message d'origine
mimicalva (14)
02/09/2014 à 19:37

j'ai eu un coup de coeur pour cette herbe aromatique au feuillage gris très fin et parfumé que l'on peut utiliser en cuisine

CONNAISEZ  VOUS L'HERBE A CURRY
Réponses
julie cornouaille (29)
03/09/2014 à 00:00

Je connais cette plante "de vue" si je puis dire , c'est une Hélichryse , plante médicinale accompagnant l'amaigrissement ( Un jardin sans argent...) mais elle est très aérienne dans un bouquet...

CONNAISEZ  VOUS L'HERBE A CURRY
julie cornouaille (29)
03/09/2014 à 00:02

Désolée mon message est parti trop vite ...

je voulais rajouter : " est ce bien cette même plante ? car beaucoup se ressemblent ... si d'autres J.A. connaissent .... merci d'avance

mimicalva (14)
03/09/2014 à 09:21

bjr Julie oui c'est bien celle de ta photo, la plante sent vraiment le curry même sans être fleurie,
elle est, soi-disant, très facile à conserver

Peluche (BE)
03/09/2014 à 17:30

Bonjour,

J'en ai une également, mais attention parfaite pour aromatiser les plats, mais ne pas manger les fleurs mises en aromates.