Citrouille !

Bonjour
On m'a donné des citrouilles "bizarre" pour moi ! je n'arrivais pas a la couper tellement elle était dur,j'ai eu recours a la main d'un homme ! et a intérieur la chair très dur,sur les bords une bordure verte et des pépins noirs,je n'ai pas fais de potage,impossible de l'éplucher !!
Il y en a une autre verte-jaune !
Pouvez vous me dire de quelle courge il s'agit ?

Voici l'autre .

Salut Marie,Il ne faut pas manger n'importe quelle courge surtout quand on voit son etat peu catholique .elle est peut etre issue d'une plante polinisée par une courge non comestible et meme toxique comme une coloquinte.Dans tout les cas si elle est amère c'est a ne pas consommer ,de toutes manières c'est immangeable.

Je crois savoir,que c'est un céréalier qui récolte des graines ,et ses courges là ,il récupère les graines pour la consommation ( grillées ) pour l'apéritif par exemple, st ce que ça te dit quelque chose ?

Quand j'etais gamin,on avait toujours quelques graines de courges ou citrouilles sur le coin de la cuisinière pour les grignoter grillées mais elles etaient bien blanches alors que les tiennes sont noires,moi je laisserais ça de coté.Mais je ne reconnais pas cette variété ,mais rien que le fait que la courge etait dure ne me rassurerait pas.

Je suis de ton avis dede89,oui les graines blanches de courges ,je connais aussi,et je mange cette courge ,mais celle là,je ne vais pas la manger.Je me renseigne quand même sur ses courges ..Merci et bonne soirée..