Choux mal formé

Bonjour,
J'ai des choux cabus au jardin, certains sont assez gros et surprise en le coupant en deux le cœur n'est pas formé, les feuilles ne sont pas serrées. Que se passe til
Merci pour vos conseils

Les pommes de tes choux sont encore en cours de formation. En cette saison, c'est effectivement anormal, ils ont au moins 2-3 mois de retard. Pour l'instant, la pomme continue de se remplir un peu, mais dès le mois de mars ils commenceront à monter à fleur. Tu les as peut-être plantés trop tard, ou planté une variété trop tardive.

Merci pour la réponse mais pour information je les plante d'année en année à la même période jusqu'à présent la récolte était belle mais cette année catastrophe . Merci

Si c'est toujours la même variété, peut-être que les conditions ont été moins favorables cette année. Il y a peut-être eu un retard dans le début de la formation du coeur ("les fortes températures retardent la pommaison"), ou une croissance trop lente depuis, mais comme tes choux sont assez gros je ne vois pas bien ce qui a pu leur manquer.

OK merci

Bonjour,
Il existe 3 variétés de choux cabus,
Le cabus de printemps se récoltent 8 à 9 mois après le semis.
Le cabus d’été et d’automne, 4 mois environ après le semis.
Le cabus d’hiver, 6 ou 7 mois après le semis.
Avant de te donner une réponse, quel type de cabus as-tu cultivé ? Si non toute réponse sera nulle.

Bonsoir,
N'ayant plus de graines je ne peux plus savoir la variétée. Pour l'année prochaine je prendrais des choux hiver. Merci

Bonjour,
La culture du chou s.l. mais c’est facile ! Printemps, automne, hiver ce sont tous les même la différence c’est la résistance au froid. Le chou demande un sol riche, l’apport d’azote sous forme d’engrais pendant sa croissance ne lui sera pas désagréable. Les travaux d’entretiens sont le binage, le sarclage et les arrosages. Le chou vient bien sous tous les climats mais a une nette préférence pour les climats humides (climat atlantique). Conclusion arrosages fréquents. Si tu fais tes plants, bravo ! il ne faut pas oublier qu’il faut les repiquer au minimum une fois avant de les mettre en place, le but est de faire fortifier le système racinaire. Un truc, tu récoltes un chou, tu laisses le pied en place, avec ton couteau de poche du fais une double incision en croix sur la coupe fraiche. Il se formera des petits choux de grosseur variable suivant le pied et que l’on peut déguster.