Discussion : Avez-vous déjà mangé des baies de goji ?

Vos commentaires à propos du sondage "Avez-vous déjà mangé des baies de goji ?"

Je n'ai jamais mangé de baies de goji, j'avais remarqué cet arbrisseau ou arbuste depuis très longtemps, sans pouvoir le déterminer autrement que comme une solanacée. Sa ressemblance avec la douce amère (Solanum dulcamara) m'avait ôté toute velléité de consommer ces fruits. Depuis j'ai appris qu'il s'agit du lyciet (Lycium barbarum ) qui pousse spontanément en France. Lycium chinense est cultivé et c'est lui qui donne ces baies , dont à mon humble avis les propriétés quelque peu surfaites sont un effet de mode.

D'autres images de la plante

Encore une autre : les fleurs

Bonjour,
J'ai un goji, acheté depuis plusieurs années, et ai goûté ses baies plusieurs fois. Perso, je les trouve sans beaucoup d'intérêt gustatif et manquant de sucre. Par contre, elles sont bien meilleures séchées, puisque le séchage fait ressortir tous les arômes. Il faut aussi savoir que la plante est très buissonnante et envahissante.

je consomme ces baies séchées, mélangées avec des amandes et des noix de pécan ou macadamia, achetées en sachet...

Moi aussi je les aime bien séchée avec du fromage blanc du miel et des amaandes.