Semaine fraîch’attitude

Publié le 02/06/2011

La 7ème édition de la semaine fraîch'attitude aura lieu du 03 au 12 juin 2011 partout en France.

Fête nationale

Organisée en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité, de l'Aménagement du Territoire, Interfel (organisme qui représente les métiers de la production et de la distribution des fruits et légumes frais) propose cette semaine qui sera consacrée aux enfants et à la découverte en famille afin de sensibiliser les petits et grands aux plaisirs de consommer régulièrement des fruits et légumes frais.

Le but étant de faire connaître et d'apprécier la richesse des fruits et légumes. Redécouvrir les textures, les saveurs, les couleurs, les parfums - comment les préparer, les cuisiner et les déguster - tout en suivant le ryhtme des saisons.

Animations diverses

- ateliers culinaires,
- conseils de professionnels de la filière fruits et légumes, de la santé, de la restauration et de l'éducation,
- concours gastronomiques,
- ateliers dans les écoles, les cantines, les restaurants, etc.
- défis et jeux pédagogiques,

Beaucoup d'occasions pour les parents et les enfants de partager, avec des diététiciens, cuisiners et bien d'autres professionnels le plaisir de cuisiner, tenter de nouvelles expériences gustatives et ludiques, déguster les fruits et légumes frais de nos régions.

Retrouvez l'ensemble des actions sur le site de la semaine fraîch'attitude.