Quetsche - Prunus domestica

Publiée le 09/09/2010

Délicieuse prune violette.

En bref

Sol : Classique
Exposition : Soleil

Conseils

La quetsche est une variété de prune d'Alsace-Lorraine, fruit à noyau.

Plantation : de l'automne au printemps (périodes hors-gel à privilégier).
Pour un prunier en conteneur :
Creusez un trou en fonction de la motte de votre arbre fruitier (l'idéal serait de préparer ce trou rebouché quelques semaines avant la plantation).
Placez un tuteur.
Faites tremper le conteneur dans une bassine d'eu afin de faciliter le retrait du conteneur.
Retirez le conteneur en plastique et posez la motte de l'arbre au fond du trou.
La surface de la motte doit arriver au niveau du sol.
Rebouchez le tout avec la terre et tassez de façon à former une cuvette pour l'arrosage.

Pour un prunier à racines nues :
Creusez un trou en fonction de la touffe de racines de votre abre fruitier (l'idéal serait de préparer ce trou rebouché quelques semaines avant la plantation).
Placez un tuteur.
Trempez les racines de l'arbre fruitier dans du pralin et placez-le au fond du trou.
Le bourrelet placé en bas de l'arbre doit arriver à la surface de la terre.
Rebouchez le tout et tassez de façon à former une cuvette pour l'arrosage.

Floraison : mars-avril.
Petites fleurs blanches qui craignent les gelées tardives.

Récolte : en août-septembre.
Grosse prune de couleur violet-foncée. Chair jaune, douce, ferme et saveur sucrée.

Variétés

Quetsche d'Alsace
Quetsche d'Italie

Commentaires des membres Poster un commentaire

marijoetdan (51)marijoetdan (51)
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12/09/2010 à 15:42
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on vient de cueillir nos premieres quetches qui on fini en tarte . HUM! Quel regal.

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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27/07/2011 à 18:20
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Bonsoir,
Elles sont en avance cette année, j'en ai déjà mangée quelques unes . . . en gourmande . . au pied de l'arbre, non sans avoir retiré " l'habitante " qui ressemble comme deux gouttes d'eau . . . à celle de la Mirabelle de Stéphanie, rose à souhait la protéine, mais pas pour moi . . . non merci !! lol ;- )