Cultivez-vous les radis noirs ?

Publié le 04/08/2014 - 48 participants

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Commentaires des membres

ANOCLETE 04/08/2014 à 10:12 0 0

Oui. Raconter ? Je sème, ça pousse et je mange à la croque au sel.

Peluche 09/08/2014 à 10:56 0 0

Comme Anoclete mais sans sel.

julie cornouaille 09/08/2014 à 14:24 0 0

Sans oublier le beurre salé et le jus pour "nettoyer" au besoin..

ANOCLETE 09/08/2014 à 21:10 0 0

Le jus ????

Marty 09/08/2014 à 21:42 0 0

Je me souviens d'1 recette de sirop de radis noir(bon pour dégager les voies respiratoires lors d'1 bronchite,mais aussi pour vider la vésicule biliaire)

Il faut couper en rondelles fines en alternant avec des couches de sucre roux cristal.

Au bout de 2ou 3 heures un jus abondant se forme;à conserver au frigo,prendre une cuiller matin et soir.

Ceci dit,je les adore aussi avec un peu de beurre...

Marty 09/08/2014 à 21:46 0 0

Cette recette vient du livre de Michel Bontemps

julie cornouaille 09/08/2014 à 22:34 0 0

Je fais 1 cure en hiver pour débarrasser mon foie des traitements... jus de radis + eau .

becacine 10/08/2014 à 19:30 0 0

les radis noirs pour l'apéritif, aussi pour le pot au feu de l'hiver ceci remplace les navets ou en complément c'est délicieux,de même que le céléri rave.

julie cornouaille 10/08/2014 à 22:53 0 0

Je ne connaissais pas le radis noir et le céleri rave dans le pot au feu, merci Bécacine...

Marty 16/10/2015 à 18:58 0 0

Je ne regrette pas d'avoir semé radis noirs et chinois;le temps a bien été,et ils sont déjà bons à manger.

dede89 16/10/2015 à 23:19 0 0

Je sème des radis roses de Chine ils sont moins piquant et sont de belle taille aussi,je n'ai jamais essayé dans le pot au feu,je vais tester,par contre le celeri il ne faut pas en mettre de trop car c'est assez fort

Marty 18/10/2015 à 07:54 0 0

Bonjour,

Petite question à Julie:

Pour faire ton jus de radis noir (que tu bois avec de l'eau) tu le passe à la centrifugeuse ou tu mets du sucre pour faire du sirop?