Discussion : Vesce commune - Vicia sativa

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J'en ai semé une année; depuis, elle s'étale sous les groseilliers, laissant un couvert sur le sol, fraîcheur assurée. Ses racines portent des nodosités qui permettent une fixation de l'azote.

Bonsoir,
De la même famille que le Trèfle des prés (Trifolium pratense) ou rampant (Trifolium repens) ou encore la Luzerne fourragère (Medicago sativa), cette Fabacéae, la Vesce commune . . appelée aussi « Poisette » est souvent prise pour une mauvaise herbe ! Il n’en est rien, elle a une grande teneur en protéines et l’on peut, une fois ses graines protéagineuses sèches, les moudre pour enrichir la farine de blé, plutôt riche en glucides !
Herbacée en principe annuelle, quelquefois bisannuelle si l’hiver n’est pas trop froid car elle est gelive ! ses tiges sont souples, elle peut aussi bien ramper que grimper, la foliole terminale étant remplacée par une vrille lui permettant de s’accrocher à un support quelconque !
Comme le souligne Luciletsonjardin . . . cette légumineuse a une relation de symbiose avec certaines bactéries du sol, ces bactéries formant des nodules sur les racines et fixant l'azote ! Azote dont elle profite pour sa propre croissance mais qui est aussi utilisé par les plantes poussant à proximité ! Un engrais vert très précieux entre deux cultures pour enrichir le sol, qui peut être semé au printemps ou au plus tard en octobre ! J’en ai un peu qui rampe au jardin . . . je la garde précieusement afin qu’elle s’essaime un peu plus ! J’aime beaucoup ses fleurs format Pois de senteur en minuscule ! ;- )