Discussion : tomates

Message d'origine
alfleur (62)
13/08/2023 à 10:03

cette année j'ai planté 1 pieds de tomate greffer
résultat formidable sans tailler au moins 30 fruit de belle taille
a refaire l'an prochain

Réponses
DannyC (25)
17/09/2023 à 18:19

Bonjour à tous,
Voici un moment que je n'étais pas venu. Cette année, j'ai eu une bonne récolte de tomates. Comme pas exemple: 20 bocaux d'un litre de Roma Paste, aussi les Cœur de Bœuf Géant Reif Red, excellente tomate, la Double Rich tomate très bonne et plus riche en vitamine C que les oranges Kaki Coing tomates jaunes très bon goût, la Marmande bonne pour les jus de tomates. Etc.

alfleur (62)
17/09/2023 à 18:37

bonjour
c une année exceptionnelle

jardinbio59 (59)
18/09/2023 à 07:52

Cette année j'ai bien réussi également,

un peu moins en extérieur les pieds ont eu le mildiou,

mais dans la serre très belle récolte encore hier 7 kgs de belles grosses tomates,

je ne sais pas combien de bocaux stérélisés sont stockés à la cave ,

sans cmpter les bocaux de coulis,

se sera ça de moins à acheter dans le commerce.

@

Marc65 (65)
18/09/2023 à 09:37

J'ai fait mon calcul. C'est plus avantageux pour moi de récolter autre chose, et d'acheter du double concentré de tomate. Je me passe de tomates fraîches, ça coûte cher à acheter, et même à produire au jardin, alors qu'en boîte de concentré c'est parmi ce qu'il y a de moins cher. Avec les intrants, les accessoires, les aléas, on arrive vite à plus d'1€/Kg, pour ce prix là on a l'équivalent en boîte tout prêt à consommer, et on garde la place pour faire pousser d'autres légumes frais plus avantageux économiquement. Donc, pas de tomates dans mon potager cette année.

bellad (17)
18/09/2023 à 09:49

chacun son kiff , moi je prefere manger mes tomates ( qui ont du gout ) , en ce qui concerne le concentré , vu les photos de camions de tomates , je te les laisse
fr.made-in-china.com/co_genyondmachine/product_Tomato-Processing-Plant-Concentrate-Tomato-Paste-Processing-Line_rnnrhyneg.html

Marc65 (65)
18/09/2023 à 10:33

Mes légumes ont du goût aussi, s'ils n'ont pas goût de tomate. Et le concentré que j'achète a autant de goût que celui que je fais, et même souvent plus, parce que les bonnes tomates à salades ne font pas forcément les meilleurs concentrés. Des tomates j'en ai cultivé beaucoup et longtemps, et c'était très bien, mais ça a rarement payé les coûts de production. J'ai été élevé à la ferme,où il faut que les cultures soient rentables pour éviter la ruine. J'en ai gardé quelque chose, ça m'aide à rester raisonnable et lucide, mais ça m'empêche aussi d'apprécier le jardinage comme un loisirs. Pourtant le bien que ça me fait remplace bien deux semaines à la montagne en hiver et autant aux Seychelles l'été, ou l'inverse, mais ça je ne le déduis pas de mon budget potager. Mon budget potager je le prends sur mon budget alimentation, pas sur le budget vacances et loisirs.

civad (63)
18/09/2023 à 11:12

Bonjour, et bien là, Marc, tu me laisse baba. Il est vrai que tu ne dispose pas beaucoup d'espaces de culture, mais que là à dire que les tomates du jardin ne sont pas rentables !!!!! Mais on s'en fou. Où m'es-tu donc le plaisir du jardinage, ce que tu as fait sur le terrain, ta culture, le goût par le mûrissement à la cueillette?. Ben va te faire bronzé aux îles, mais je puisses comprendre qu'en prenant de l'âge, ce sont des tâches difficiles

alfleur (62)
18/09/2023 à 11:45

bonjour a tous
moi comme j'ai un jardin mouchoir de poche
je mets ce que ma terre veut bien
est qui est rentable pour mon budget
les plants je les fais moi même je les récolte des mais semis (pois haricots tomates salsifis ect )
sauf les plants salade que j’achète au printemps
comme j'ai dit au poste de départ 1 plants de tomates greffé coeur de boeuf
dont il a produit beaucoup de fruits

Marc65 (65)
18/09/2023 à 11:55

Je ne vais pas me faire bronzer aux îles ni ailleurs, civad. Le plaisir de jardiner, le goût, j'en ai autant avec d'autres légumes qu'avec la tomate, mais pour moins cher. Je répondais seulement à Jardinbio, faire ses conserves, "c'est ça de moins à acheter dans le commerce", mais il faut acheter de quoi cultiver et de quoi faire les conserves, ce n'est pas toujours une économie.
"Produire à perte", pas question, je ferais honte à ma famille.