tomate vidèe et remplie de ......quoi?

Message d'origine
mamiebrocante (59)
05/09/2012 à 19:31

Bonsoir,pour une recette froide ,souvent on remplie les tomates de macèdoine,de thon,de sardine,de jambon,de riz mais qui aurait d'autre idèes.
Pour une recette de tomates chaude,je ne voie que l'hachi.....qui aurait d'autres idèes.Merci

Réponses
ghislaine (12)
07/09/2012 à 22:18

fais donc tes tomates à la Provençale;
Partagées en deux en travers , chauffer de l'huile ( olive si tu aimes) feu vif, coté peau, a

ghislaine (12)
07/09/2012 à 22:31

Fais donc tes tomates à la Provençale;
Partagées en deux en travers , chauffer de l'huile ( olive si tu aimes) feu vif, coté peau, ajouter ail et persil, assaisonner, retourner les tomates, qque minutes feu vif puis réduire le feu et laisser cuire.
Se consomment Chaud.es ou Froides.
Tiens j'en ferais demain
Tu peux aussi, lorsqu'elles sont retournées ajouter un ou des oeufs, qui cuiront entre les tomates,
AUTRE?,
Faire un coulis de tomates. battre des oeufs en omelette, les ajouter dans la poêle au coulis, mélanger plus ou moins à ton goût.
Je n'en ai pas encore fait cet été!!!
pareil Chaud ou Froid

ANOCLETE (33)
08/09/2012 à 07:21

Bonjur Ghislaine ! Tu les as trouvé tes NOYAUX DE CUISSON ?

mamiebrocante (59)
08/09/2012 à 11:33

Bonjour,merci ghislaine,aujourd'hui, c'est fait (panier de macèdoine,de thon,et de crabe)

tomate vidèe et remplie de ......quoi?
ANOCLETE (33)
08/09/2012 à 11:35

Un peu flou mais drôlement appétissant ! Bon appétit à vous !

ghislaine (12)
11/09/2012 à 15:09

OUI OUI ANOCLETE,
La Boutique à 35 km d'ici, en a, je dois aller les chercher, mais je n'ai eu la réponse qu'aujourd'hui.
Il fallait que la personne qui les avait placés vienne le Ressortir!!!

MYRIAM, Le Magasin MORA, c'est la .........................CAVERNE D ALIBABA, !!!!!!

ANOCLETE (33)
11/09/2012 à 20:00

Bonsoir Ghislaine, Myriam au clavier,
Oui, chez Mora on trouve vraiment tout ce qu'il nous faut ! Et je t'assure que c'est du bon matériel. Tu vas constater que les noyaux de cuisson sont bien utiles !
Bonne soirée

violette26 (26)
26/09/2012 à 18:23

Bonjour,
Réponse un peu tardive... As tu essayé la brandade de morue + oeufs + pain de mie + crème + ciboulette et hop 15 mn au four.