Tomate Fleurette F1 VS Cœur de Bœuf normal

Message d'origine
fifiriri (BE)
13/05/2024 à 11:13

Bonjour, je plante mes tomates Coeur de boeuf en extérieur et je me demandais la différence entre la "Tomate Fleurette F1 en plants GREFFES - Tomate Cœur de Bœuf hybride" et un plan de "Coeur de boeuf normal", l'idées pour moi serait de rendre moins sensible mes tomates aux maladies tout en gardant la même qualité de tomate. Merci et belle Journée

Réponses
Marc65 (65)
13/05/2024 à 12:27

"Coeur de Boeuf normal", c'est trop vague pour faire une comparaison. Il y en a de toutes sortes et de toutes qualités.
Ce qu'on peut accorder à une CdBoeuf Fleurette, c'est une bonne résistance à certaines maladies (mais pas au mildiou, inutile de rêver), une vigueur certaine, et une bonne productivité. Le calibre des fruits est moyen pour une CdBoeuf. Le fruit est d'un rouge pas toujours uniforme,. Les tests ne montrent pas une grande différence de productivité entre plants greffés ou pas (environ + 10%), et des fruits parfois mal colorés.
Pour la qualité des CdBoeuf, elle est assez relative. Tomates productives, tomates fermes et peu fragiles, pratiques à cuisiner crues comme cuites, mais relativement peu savoureuses "nature", peu "fruitées", par manque de jus.

fifiriri (BE)
13/05/2024 à 15:38

Merci pour ces informations Désolé je suis débutant, je n'ai planté qu'une seule fois 7 plans de tomates , et il était indiqué Coeur de Boeuf sur les pots. Du coup greffé ou pas cela ne changera de toute manière pas grand chose du coup apparemment

Marc65 (65)
13/05/2024 à 15:58

Le greffage se fait sur des plants résistants à certaines maladies, et qui ont un enracinement plus puissant. Comme Fleurette est connue comme une variété ayant une végétation assez forte, c'est certainement un avantage. Un bon enracinement diminue aussi le stress hydrique (en français: la soif), et une plante moins stressée est en meilleure santé. Reste à savoir si tout ça justifie la différence de prix.