de vous donnez ma recette de vin d’aubépine
il faut des fleurs et des bourgeons d’aubépine qui sont en fleurs en se moment !
une grosse poignée de fleur et bougeons
2 litres de vin blanc (13°)
1 litre d'alcool 45°
mettre les fleurs et bourgeon dans une bonbonne
mettre le vin et l'alcool dans la bonbonne et laisser macéré 4 semaines en remuant tous les jours
au bout des 4 semaines filtré le vin
le mettre chauffé avec 150 gr de sucre pour dissoudre le sucre ,laisser refroidir et mettre en bouteille
pour le sucre en mettre + ou- selon son gout se vin se garde très bien
de vous donnez ma recette de vin d’aubépine