Qu'est que vous cuisinez ce week-end ? (Page 3)

Hummmm !! Pascalinette ! c'était fête chez toi aujourd'hui..... Des PDT aux oignons tu fais ça comment ?

Pascalinette, p de terre et oignons frits dans du gras de canard ou d'oie ? tu as des fraises pour ton Tiramisu ?
Je vous avez mis mon menu !!! mais je sais pas ou il est passé, je le retrouve pas , ce midi c'etait tomates farcies+ riz, fromage du berry, glace du berry( caramel ,café ) et un cappuccino !

Pommes de terre aux oignons très simple mais un peut long car cuisson lente
mettre de la graisse de canard dans une poêle couper les P de T comme des frittes et couper des oignons en lamelles ( pour 4 pers. (4 ou 5) P de T Agatha et 4 beau oignons et ( sel, poivre ) faire cuire doucement en remuent sans casser les P de T , quand elles sont cuitent et dorées servir très chaud .
bonne soirée Paquerette à bientôt .

pour les P de T aux oignons graisses de canard , pour les fraises oui il y en a à Leclerc ( nous sommes à côté de l'Espagne ) une remarque :: très belles mais juste mures

C'est appétissant tout ça, chez nous rouelle de porc avec légumes anciens, panés, vitelottes, topinambours, mes garçons se sont régalés

Lotte à l'armoricaine et tarte au citron...

Miam, tarte au citron <3 j'adore !!!
Sauté de porc aux cèpes et moelleux au chocolat.

j'ai acheté un potimaron, il attend mon inspiration ou la votre ......merci

Hum potimarron !!! Tu coupes le chapeau, tu enlèves les graines , tu remplis de conté râpé et de crème et tu mais à four doux (180°) avec le chapeau. Quand la chaire est cuite tu le sers avec des ravioles, c'est un régale !!!