poudre de piments forts
Message d'origine | |
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ANOCLETE (33) 23/09/2010 à 10:54 0 0 |
Les piments forts mis à sécher au fur et à mesure des récoltes sont bien secs...... |
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Réponses | |
ANOCLETE (33) 23/09/2010 à 10:58 0 0 |
Enlever pépins et pédoncules des piments. Au cours de cette opération il est fortement déconseillé de se frotter les yeux ! |
ANOCLETE (33) 23/09/2010 à 11:01 0 0 |
A l'aide d'un moulin à café (bien netoyé) réduire les piments en poudre trés trés fine. |
ANOCLETE (33) 23/09/2010 à 11:07 0 0 |
Et vous obtiendrez 45 g de poudre de piment fort. Mise dans un petit bocal clairement identifiable, cette poudre, utilisée à bon escient, épicera agréablement certaines bonnes recettes. A vous de jouer pour l'année prochaine ! |
hortensia (BE) 30/09/2010 à 17:55 0 0 |
C'est vraiment une très bonne idée...a faire l'année prochaine |
lepap (70) 05/10/2010 à 12:57 0 0 |
salut anoclete je vais récolter environ 10kg de piments je vai les mettre sécher ou autre chose il me faudrais quelque conseil merci d'avance et bonne journée |
ANOCLETE (33) 05/10/2010 à 17:58 0 0 |
Bonjour lepap ! |
kenavo85 (85) 20/05/2013 à 11:02 0 0 |
Salut ANOCLETE, |
lepap (70) 20/05/2013 à 17:20 0 0 |
bonjour oui si les piments ne sont hybride ;j'ai deja replanter des graines met souvent le piment a muter les butineurs sont passez part la ! a toi de voir ... |
Cerise51 (51) 20/05/2013 à 19:52 0 0 |
Bonsoir, |