maladie sur oignons, ails et échalottes

en principe,les tiges de ces légumes restent droites (façon de parler),là elles se tortillent et finissent par se coucher.Quelqu'un aurait il déjà-vu ce problème.D'avance merci pour les réponses et solutions.

C'est le symptôme de la présence de larves de la mouche des Allium (Napomyza gymnostoma).
ephytia.inra.fr/fr/C/18881/VigiJardin-Biologie
Les traitements insecticides (Bacillus thuringiensis par exemple) ont une certaine efficacité à condition de les faire préventivement pendant toute la durée des deux périodes de ponte de la mouche. Dès que la larve est entrée dans la plante, elle est pratiquement hors d'atteinte. Les larves ne se nourrissent que pendant environ 3 semaines, et si la plante n'est pas trop diminuée (plusieurs larves) elle peut reprendre sa croissance ensuite. La Mouche des Allium a une qualité, sa larve ne cause pratiquement pas de pourriture sur les plantes, contrairement à sa cousine la Mouche de l'oignon, Delia antiqua. C'est un détail important, surtout pour les poireaux, d'autant plus qu'ils subissent les deux générations annuelles de la Mouche des Allium.