LES TOMATES VERTES
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mimicalva (14) 18/09/2019 à 10:02 0 0 |
il me reste encore beaucoup de tomates vertes et je me demande si je dois les cueillir ou attendre encore avec l'espoir qu'elles mûrissent, |
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Nenette (PT) 18/09/2019 à 14:08 0 0 |
Mimi as-tu déjà fait de la confiture de tomates vertes? C'est bon. |
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mimicalva (14) 18/09/2019 à 15:39 0 0 |
NENETTE j'en ai fait une seule fois il y a longtemps, je ne me souviens plus si on enlève la peau car je n'aime pas la retrouver dans la confiture |
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Nenette (PT) 18/09/2019 à 20:24 0 0 |
Moi je l'enlève, je n'en fais pas tous les ans, je ne sais pas si je vais la faire cette année. En ce moment je commence la gelée de coings. |
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mimicalva (14) 18/09/2019 à 20:31 0 0 |
NENETTE tu mets quoi avec la confiture de tomates vertes ??? |
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Nenette (PT) 18/09/2019 à 20:39 0 0 |
Je parfume soit avec une gousse de vanille ou un petit bâton de cannelle c',est ce que je préfère |
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mimicalva (14) 18/09/2019 à 20:46 0 0 |
OK merci NENETTE tu ne mets pas de jus de citron....est ce que tu enlèves les graines ???? |
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Nenette (PT) 18/09/2019 à 20:59 0 0 |
Oui bien-sûr un jus de citron J'en mets dans toutes mes confitures ou gelées et tu enlèves le plus possible les graines. 
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jardinbio59 (59) 19/09/2019 à 08:55 0 0 |
Pour les coulis et gelées j'utilise cet outil ; |
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mimicalva (14) 19/09/2019 à 09:36 0 0 |
j'avais acheté ce modèle valable quand l'on fait peu de pots, mais je suis revenue au bon vieux moulin à légumes, et j'ai gardé la passoire |