Haricots

Message d'origine
Bouzy (45)
23/09/2017 à 19:27

Bonsoir,
on m'a donné des graines et je ne sais pas si je dois les manger comme cela ou ne manger que les grains.
Pourriez vous m'aider .

Haricots
Réponses
ANOCLETE (33)
24/09/2017 à 08:15

Comme tous les haricots grains, il faut les écosser et les cuire avant de les manger !

iris56 (56)
24/09/2017 à 08:33

Bouzy une recette pour tes haricots
dans une cocote en fonte avec couvercle, tu fais revenir un oignon , tu mets une boite de tomates en dés , ou des fraiches si tu as , c'est encore meilleur , tu ajoutes tes haricots en grains , un peu de bicarbonate pour la digestion , des graines de fenouil et de sariette, toujours pour éviter les ballonnements , un verre d'eau et hop à cuire assez longtemps , à couvert ..... si juste en jus , tu rajoutes de l'eau ....

Bouzy (45)
24/09/2017 à 09:54

Bonjour,
Je vous remercie je vais faire ta recette;
Bon dimanche