Discussion : Du potager du pote âgé

Message d'origine
Stephanie C (91)
17/10/2016 à 07:26

Quelle belle récolte ! Il va y en avoir de la soupes butternut et des butternut farcies. Hummmm. Bravo vieille barbe

Réponses
Kickers (89)
17/10/2016 à 08:33

Bonjour,
Je n'ai jamais essayé la courge butternut.Pouvez vous me dire si les préparations culinaires sont les mêmes qu'avec les potirons?????

Nenette (PT)
17/10/2016 à 08:45

Bonjour et bienvenu.
Superbe récolte, les topinambours sont géants, Bon jardinage et bonne continuation.

Vieille barbe (76)
17/10/2016 à 09:02

Tout ce qui touche de près ou de loin à la culture potagère!

Vieille barbe (76)
17/10/2016 à 09:57

Une révélation vous dis-je! Faciles à cultiver; travail minimal; rendement optimal et multiples recettes. Avec 30 graines provenant d'un sachet coûtant moins de 3 € et réparties dans 10 godets, j'obtiens une trentaine de fruits dont le plus petit pèse 900g et les plus gros, 3 kg, voire davantage. J'estime ainsi ma récolte à plus de 50 kg. Il leur faut beaucoup d'espace mais je n'ai remué la terre que là où j'ai planté. La chair à une saveur délicate, légèrement sucrée et une consistance proche de celle de la pomme de terre qui autorise les mêmes recettes: purée, velouté, sautées, rôties autour d'une viande, gratin, flan, galettes et même en frites. De quoi étonner vos invités.Si elles se conservent aussi bien qu'on le dit, je vais épargner ma récolte de pommes de terre.
Enfin, précisons que je les ai cultivées dans le tiers septentrional de notre belle France!
Pour plus d'idées et d'avis, ratissez sur la toile!

Du potager du pote âgé
jurasienne39 (17)
17/10/2016 à 10:00

Bravo..le papy âgé ..pour ce beau potager..
j'aime beaucoup les formulations pour vos récoltes ..:D...

Kickers (89)
17/10/2016 à 10:43

Tous mes compliments pour ces super productions.Bonne journée.

mimicalva (14)
17/10/2016 à 19:08

de quoi faire beaucoup d'envieux, mais quel est le secret de ce que tu mets comme vitamines dans ta terre??????

Vieille barbe (76)
17/10/2016 à 20:02

Pas de sirop ni de jaja. Aucun engrais chimique du commerce. Une poignée de fumier de cheval dans le trou et ensuite mes potions magiques: purin d'orties et purin de consoude, maison, cela va de soi! Quant à celle de la photo, je l'ai rapportée ce matin de mon jardin ouvrier, non, familial, pardon, car je craignais qu'elle fît des envieux en effets. La balance a tout dit. Je n'ai rien à ajouter.

Du potager du pote âgé
papytheo (47)
17/10/2016 à 20:11

Elle ressemble a kim kardashian vue de dos :$
désolé je n'ai pas pu m'en empêcher.

Du potager du pote âgé