Discussion : Du laurier dans votre jardin ?

Vos commentaires à propos du sondage "Du laurier dans votre jardin ?"

J'ai répondu oui j'adore. La cuisinière en met dans les sauces, ragoûts, navarin etc. Et une feuille dans les bocaux de rôti de porc confit.

J'en ai un énorme dans le jardin que j'ai dû étêter cette année, très utile dans la cuisine, dans les plats mijotés, j'en mets également une feuille dans les pdterre cuites à l'eau

rares doivent être les jardins ou il n'y en a pas .......
c'est notre cas ......l'ancien " proprio " n'avait pas mis ........mais nous sommes " ravitaillés " par la " famille" ........alors on en a pas " planté " ......

C'est plus qu'un laurier, 'c'est véritablement une présence , un haie de laurier coté nord c'est un coupe-vent efficace ou les oiseaux aiment venir passer les nuits froides ; si on ne le taille pas il peut même atteindre un volume imposant
Ses feuilles résistent près de deux ans au composteur mais dégagent un agréable parfum en se consumant
D'ailleurs si vous n'avez plus de sarments pollués pour vos grillades , du laurier avec du thym et du romarin c'est divin

Dans certaines régions viticoles, il faut être mule ou fainéant pour manquer de sarments .... même pollués ! Bof, il y a toujours des vieilles palettes dans les décharges !

oui c'est bon pour certains plats, mon jardin étant trop petit,j'en pique chez le voisin et par ici les gens en mettent auprès des cabanes a lapins pour éviter les mouches célia 50

Bonsoir !
Ça c'est une info intéressantes pour les lapins ! Myriam en a "balancé" deux qui avaient la mixo !

le laurier est anti mouche? c'est bon a savoir

Ben si c'est antimouche, j'aurais surement ce bestioles cette année, car toutes les feuilles sont grillées par le gel,!