Discussion : Cuisinez-vous des crumbles ?

Message d'origine
Stephanie C (91)
23/11/2023 à 00:00

Vos commentaires à propos du sondage "Cuisinez-vous des crumbles ?"

Réponses
jo2855 (20a)
23/11/2023 à 10:30

non,car je trouve , à mon avis , que çà fait un "étouffe chrétien" du plat concerné que ce soit en salé où sucré et je préfère alors servir le dessert avec à côté des biscuits que l'on se sert à discrétion suivant son envie du moment et si c'est un crumble salé,je trouve çà inutile dans la recette car pour la même raison,çà rempli le coco mais çà change la donne ds la recette ,je parle pour le goût,moi,je préfère alors remplacer le crumble par une chapelure maison épicée à mon goût suivant le plat que je veux gratiner,en fait,je n'aime pas çà

Luciole du Var (83)
26/11/2023 à 19:47

c'est un dessert facile mais également un gratin pour le salé sans difficulté
en sucré, je mélange : myrtilles congelées et pommes...ou bananes et pommes... ou fruits rouges surgelés tous seuls...
en salé, avec des tomates principalement car il faut du jus qui se mêle au mélange farine+beurre+poudre d'amande... et du sucre pour un dessert !