Discussion : Cornichon - Cucumis sativus

Message d'origine
Stephanie C (91)
13/08/2012 à 00:00

Vos commentaires, questions et expériences sur la fiche Cornichon - Cucumis sativus

Réponses
Laudebert (38)
26/05/2014 à 21:37

Une fois cueillis, quelle est la meilleure méthode pour en faire des bocaux ? Faut-il les ébouillanter ? Les mettre directement dans le vinaigre ?...

ANOCLETE (33)
27/05/2014 à 09:18

Les mettre directement dans du vinaigre de vin blanc

Marty (24)
04/05/2015 à 09:51

Je viens de mettre en godets des graines "du petit vert de Paris"
D'habitude à la plantation je les fait grimper sur un morceau de grillage à mouton fixé entre des piquets.
Pour la mise en bocaux,j'ai testé plusieurs recettes.
On en reparlera

Marty (24)
06/06/2015 à 22:32

Je viens de lire la fiche et j'ai vu qu'il est mieux de pincer toutes les tiges à la 3ème ou 4ème feuille

Marty (24)
21/07/2017 à 15:32

Premiers bocaux de cornichons.
Les prochains,je les ferai avec du vinaigre de vin blanc, comme nous le conseille Anoclette dans une autre rubrique.
Certains magasins n'en ont même pas.
J'ai trouvé :
Vinaigre de vin blanc à l'estragon 1€18 75cl
" " à base de vinaigre balsamique de modene2€06 les250ml
.C'est sûr qu'il vaut mieux ne pas les louper car à côté du prix du vinaigre cristal ..Y'a pas photo !

Le mini jardin (44)
21/07/2017 à 15:38

Je vais essayer l'année prochaine...puisque je n'ai plus de place !
J'espère faire une belle récolte...dans un an !

Marty (24)
21/07/2017 à 22:54

Est-ce que quelqu'un d'entre vous a déjà fait du vinaigre de vin blanc?