Discussion : Connaissez-vous le sirop au thym ?

Message d'origine
Stephanie C (91)
07/04/2021 à 00:00

Vos commentaires à propos du sondage "Connaissez-vous le sirop au thym ?"

Réponses
mimicalva (14)
07/04/2021 à 12:33

oui je connais, j'en fait et également de la gelée de thym, et aussi du sirop de sapin

florence (32)
11/04/2021 à 19:08

sirop de thym : pour env 1litre de sirop : - 1 grand bol de thym frais ou sec (ou 2 poignées de thym) - 1 kg de sucre brun - 1 litre d'eau * Il est possible d'y rajouter un jus de citron lors de l'infusion pour un goût plus rafraichissant. Préparation : Faire bouillir l'eau et y mettre à infuser le thym pendant 1 journée. Filtrer le mélange et ajouter le kilo de sucre. Faire cuire à petit feu pendant 1 heure et écumer. Verser dans les bouteilles stérilisées. Toux:20 ml 3 x par jour

François40 (40)
22/04/2021 à 12:02

je ne connais pas mais je fais souvent des infusions de thym l'hiver