Confiture de fraises

Message d'origine
clematite (51)
05/06/2009 à 21:42

j'ai beaucoup de fraises dans le jardin et je souhaite faire de la confiture mais je ne sais pas comment on fait.
Quelqu'un peut-il me donner une recette ?

Réponses
Stephanie C (91)
10/06/2009 à 22:43

j'ai beaucoup de fraises au jardin mais je les mange nature. je n'ai pas de recette de confiture de fraise.

marijoetdan (51)
14/06/2009 à 17:02

Pour moi; j'ai deja fait 16 pots de confiture avec les fraises de mon jardin.la recette que je fais est1kg200 de fraises;800g de sucre cristalise et un jus de citron,je laisse macerer 24h et apres je fais cuire à ebullition pendant 20 mn puis je repartie dans des pots. bien propre,je ferme et je retourne les pots 10mn

Stephanie C (91)
16/06/2009 à 23:58

alors clématite, tu vas pouvoir tester cette recette qui a l'air très simple.

Patipati (BE)
30/06/2013 à 17:41

Bonjour Clématite, je ne suis pas là pour faire de la publicité pour mon blog mais j'ai 2 recettes sur celui-ci, je donne toujours le lien si en cas cela intéresse: patipati.eklablog.com
Je te souhaite une bonne fin d'après-midi et un bon début de semaine qu'on annonce enfin ensoleillé