Concombre orange / brun

Message d'origine
Sika251 (BE)
05/09/2020 à 15:06

Bonjour,
J'ai récupéré des plants de concombres sans en connaitre la variété. Ils ont beaucoup donné de légumes ce mois d'aout, par contre c'est une variété bizarre, les légumes sont tous oranges, et assez piquants. Certains sont fort amers, mais je n'ai pas pu comprendre si c'était parce qu'ils étaient trop jeunes ou autre...
Vous avez une idée de la variété ? Je devrais les laisser pousser longtemps ou pas ?
Merci !

Concombre orange / brun
Réponses
Marc65 (65)
05/09/2020 à 16:21

Les concombres qui virent rapidement au jaune et qui sont amers, c'est un effet de la canicule et de la soif du plant de concombre.

ANOCLETE (33)
05/09/2020 à 20:29

Bonsoir,
Ces concombres n'ont pas été ramassés au bon stade de maturité !

Sika251 (BE)
06/09/2020 à 12:17

Merci pour vos retours !
Quand tu dis "pas au bon stade", j'ai trop attendu ? Parce que ils étaient déjà de cette couleur quand ils faisaient 8 cm, c'est pour ça que j'ai pensé à une variété spécifique.
Mais donc ça serait plutôt la canicule et le manque d'eau ? Là ça me semble tout à fait plausible, mon jardin a assez souffert au mois d'aout.
En tout cas, ils se laissent manger, même bruns... ;-)

nouss (67)
07/09/2020 à 13:44

Bonjour Sika
ton concombre, quant à moi, je le classerai plutôt parmi les cornichons ( qui eux ; se cueillent bien plus petits )
s'il était déjà jaune quand il avait 8 cm , c'est déjà qu'il est bien au dessus de la taille de la cueillette ..par contre, ce que tu peux faire, comme il est bien mûr , c'est de récupérer les graines
il y a une astuce pour éliminer l'amertume d'un concombre , c'est de couper le bout et de le frotter jusqu'à ce qu'une mousse sorte
un concombre qui est fameux , c'est le picolino, ( c'est un hybride ,, petit modèle mais il est délicieux sans jamais aucune amertume quel que soit le stade de sa croissance )
..par contre, cette année , très déçue ! j'avais acheté des graines d'un célèbre grainetiers , et ce n'était conforme, j'avais eu à déplorer de vulgaires concombres )

dede89 (89)
07/09/2020 à 14:29

Il existe une variété de concombre brun((le poona):va voir là: concombre brun
ou là en cherchant dans la liste des concombre là: concombres russe