choux verts pommés

quelle différence y a t'il entre les choux verts pommés et les choux cabus ?

Bonjour.
Les choux cabus sont une variété de choux pommés !
Bonne journée

Bonjour à tous deux,
Cochise à raison . . . Choux pommés est une désignation qui englobe les variétés de choux qui forment une 'pomme' avec un cœur constitué de feuilles plus ou moins serrées !
Les choux dits 'Cabus' sont généralement à feuilles lisses, à pomme conique (avec quand même quelques rares variantes à pomme ronde) moins grosse que ceux dits 'pommés' et sont principalement des Choux de printemps (donc précoces) mais comprenant aussi quelques variétés hivernales !
Personnellement, je ne me prend pas le 'chou' et les divise en 3 groupes :
- Choux de printemps
- Choux d'été/automne
- Choux d'hiver
C'est plus simple pour s'y retrouver . . . dans les histoires de Choux qui nous en font voir, il faut bien le dire . . . . de toutes les couleurs (et forme) ! Lol