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Message d'origine
Cerise51 (51)
13/09/2010 à 16:25

Bonjour,
Bientôt l'automne dans mon jardin !. . dernière récolte de petits fruits, les cassis, les casseilles, les groseilles de toutes couleurs et de toutes sortes sont en confitures ou en gelées, la deuxième remontée de framboises bat son plein et termine en coulis et gelées délicieuses, restent . . . . . les excellentes myrtilles qui finiront en tartes . . . . . en cultivez-vous au jardin, de ces si bonnes myrtilles ?

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Réponses
doudoune (69)
13/09/2010 à 19:19

bonjour Cerise!
dis moi ce Que sont les caseilles, moi je pense a une variete de groseille!
ca se prepare comment (confiture,gelee...)
merci de ta reponse,bonne fin d apres midi..

Cerise51 (51)
13/09/2010 à 19:53

Bonsoir Doudoune,
La Casseille est un croisement cassis/groseilles à maquereaux, fruit plus gros que le cassis et de couleur identique, mais au goût bien plus doux que celui-ci, on le prépare exactement comme la groseille, en confiture soit en gelée . . .

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Cerise51 (51)
14/09/2010 à 08:21

Je l'ai conduit en arbre, avec une taille tous les ans un peu ronde. En principe il pousse en cépée, là il mesure 1,50 m. Voilà je pense avoir répondu à ta question . . .

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Cerise51 (51)
21/09/2010 à 09:15

Bonjour,
La cueillette des myrtilles . . . a finit en délicieuses tartelettes ! apparament personne n'en cultive ;- (
Il y a 5 ans, un petit oiseau bienveillant m'ayant déposé en passant un petit cadeau . . . pas génant à cet endroit, je l'y laisse, pensant m'en servir comme rames au jardin ! . . . cette année, à son tour, ce cadeau m'a donné . . . d'excellentes noisettes, aucunes n'étant habitées . . . . . . comme quoi, la nature, pour peu qu'on l'aime et la respecte, fait à son tour . . . . . de jolis cadeaux !
Cette année . . . une petite coupe, la prochaine fois, pourquoi pas un plein petit panier ?

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luciletsonjardin (54)
21/09/2010 à 10:24

J'ai deux plants de myrtilles, donnés parce qu'ils ne produisaient pas dans un jardin de ville, sur un terrain, dans le Vosges où je n'ai plus le temps de me rendre. Les fruits sont laissés à la disposition de la gente ailée qui hante ce terrain. Je ne les trouve pas très savoureuses, et elles ne poussent pas en synchronisation avec celles que je préfère de loin aller ramasser sur les sentiers forestiers sylvestres des Vosges: les brimbelles.

jurasienne39 (17)
21/09/2010 à 11:41

on a aussi planté des "myrtilles" depuis 3 ans mais on récolte pas grand chose le terrain peut être !!!!!!!! en faite le nom exact c'est des "bluets" mon mari va les changer de place on verra bien !!!!!!!

on va aussi dans les "vosges" pour les "peigner" il faut un ustensile exprès qui s"appelle un " peigne " de cette "façon" on ne déracine pas le pied d'ailleurs très règlementé la "cueillette"

Lavandière (13)
21/09/2010 à 12:14

Pas de myrtilles chez moi, il fait trop chaud, par contre, enfant nous en ramassions beaucoup en Ardèche...où il y en a, hélas, de moins en moins. Comme le dit jurassienne, nous utilisions un peigne pour les cueillir. Ah les bonnes tartes et confitures que nous préparait ma mère ! Miam Cerise tu m'as ramenée "quelques" années en arrière !

luciletsonjardin (54)
21/09/2010 à 13:44

Les "bluets" sont les myrtilles de culture importées de je ne sais plus quel pays d'Amérique dans les années 1980. J'avais fait connaissance avec le premier exploitant de cette variété alors qu'il présentait un diaporama sur son périple en Amérique pour rapporter ce fruit. Il s'était installé à Monthureux sur Saône.. Le peigne, rifle, ou rifflette sont interdits pour la cueillette des myrtilles sauvages sur une bonne partie du territoire Vosgien; la cueillette est très réglementée. La cueillettes s'effectue à la main, ...c'est long!!!, Gare aux lombaires fragiles! on termine sa journée avec les mains et la bouche (pour les gourmands qui en mangent autant voire plus qu'ils n'en cueillent) toute bleu!!! Mais quel délice.

jurasienne39 (17)
21/09/2010 à 14:52

pour nous les "bluets" l' origine était marqué " canada "
j''en "ai" ramassé a "miellin" !!!!!!! a la main j'étais en rando donc pas de peigne !!!